Borovnice

SONY DSC

Borovnica je močno razvejano grmičevje visoko do 40 cm z značilnimi pokončnimi zelenimi vejami. Listi so okroglo jajčaste oblike, malce nazobčani in s kratkim pecljem. Sama rast borovnice je odvisna od nadmorske višine. V večini cvetijo v spomladanskem mesecu maju in junija poleti, plodovi pa v Slovenii dozorijo v juniju in juliju. Plodovi so majhne, … Celotni prispevek

Kurkuma

kurkuma

Kurkuma je v Evropo je prispela verjetno prek arabskih trgovcev. V srednjem veku so jo imenovali indijski žafran. Začimbni prah kurkume ima pomembno vlogo v indijski kuhinji zaradi njegovih ugodnih vplivov na zdravje pa ga vse bolj cenimo v kuhinjah zahodnega sveta. Prah kurkime pripravijo tako, da gomolje očistijo in jih poparijo toliko, da prenehajo … Celotni prispevek

Multipla skleroza

multipla skleroza

Multipla skleroza je bolezen osrednjega živčnega sistema, pri katerem so poškodovane zunanje ovojnice živčnih vlaken (mielin). Vzroka multiple skleroze še ne poznamo. Raziskave kažejo, da gre za avtoimuno bolezen. To pomeni, da telo svoje lastne celice prepozna kot tujek in jih začne uničevati. Multipla skleroza je nepredvidljiva bolezen in ima različen potek. Simptomi so odvisni … Celotni prispevek

Jedilna konoplja

konoplja

Konopljo poznamo že od 15.000-5000 let pred našim štetjem. Raste povsod, brez potreb po pesticidih ali umetnih gnojilih. Prvi so konopljina vlakna uporabljali v Mezopotamiji in antičnem egiptu, kjer so jo dodajali glinenim zidakom kot sredstvo ojačitve. Danes iz nje izdelujemo papir, njena vlakna so surovina za tekstilne izdelke, različne embalaže, cevi, uporabljamo jo pa … Celotni prispevek